Sivas’ın yöresel lezzetlerinden olan ‘Sivas Köftesi’, yaz aylarında şehir nüfusunun artmasıyla günlük ortalama 13 ton tüketiliyor.
Dünyaca

Sivas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 2010 yılında tescillenen Sivas Köftesi’nin başta Katar olmak üzere dünya pazarına ihraç edilebilmesi

Kendi değerlerimize sahip çıkamıyoruz
 Sivas’ta Gastronomi kelimesi İshak Kaan Usta ile hayatımıza girdi.
Ancak hala birileri Kaan Usta’yı köfteci işte

İshak Kaan Usta, büyük dedesi “Köz Yusuf”tan büyükbabası İshak Usta’ya, ondandan da babası Ahmet Usta’ya geçen mesleğini işletmesinde başarıyla

Bu gönderiyi Instagram’da gör